旅游文化产业学院2020级新生来馆开展爱校教育活动

来源:     时间:2020-11-16

为培养学生爱校情怀,丰富学生课余生活,11月10至13日,旅游文化产业学院2020级新生在学院党总支书记陈永琴、2020级辅导员宋若瑜和赖琳的带领下分三批次到饮食文化博物馆开展爱校教育活动。饮食文化博物馆馆长黄刚平、副教授吴忻、烹饪大师刘国兵担任主讲。

黄刚平介绍道, 我校前身为四川烹饪专科学校,与饮食有着密不可分的关系。2008年初四川烹饪高校秉承对饮食文化内涵的挖掘、保护、传承和研究的社会责任,创建了“饮食文化博物馆”。在参观期间,吴忻向同学们介绍了博物馆藏族饮食文化展厅、烹饪食材标本展厅及粮票支票展厅的情况。通过老师的专业讲解,同学们了解到博物馆广泛征集古今餐饮器具、动植物标本、酒茶具、古生物化石以及历代人民生活智慧的有关物证,利用现有的馆舍条件展示饮食文化丰富的内涵。

参观结束后,同学们纷纷表示此次爱校活动拓宽了眼界,增长了见识,对我校的历史沿革进一步加深了认识。陈永琴要求同学们,在充分了解我校历史的基础上,要弘扬旅院“坚毅笃行 精专创新”的精神,践行“尊师切问 好学明辨”的学风,深刻领悟“读万卷书 行万里路”的校训,争做有理想、有担当的旅院人。

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