川旅新闻网讯（通讯员 邹星）1月13日，四川省第八批非物质文化遗产代表性传承人名单正式公布，我校推荐的9名川菜传统烹饪技艺传承人均入选。
我校作为省级非遗代表性项目“川菜传统烹饪技艺”的保护单位，一直致力于做好传承人的推荐申报、管理和服务工作。2024年8月–9月，我校根据《四川省文化和旅游厅关于开展第八批省级非物质文化遗产代表性传承人认定工作的通知》(BW〔2024〕189号)和《四川省级非物质文化遗产代表性传承人认定与管理办法》的相关要求，组织开展此次第八批川菜传统烹饪技艺省级代表性传承人推荐申报工作。通过自愿申报、自下而上的方式，经反复审查、遴选及评审公示后推荐了9名川菜传统烹饪技艺传承人参加第八批省级非遗代表性传承人申报。四川省文化和旅游厅《关于公布第八批省级非物质文化遗产代表性传承人和传承团体名单的通知》（川文旅发〔2025〕5号）文件，确定了第八批369名省级非物质文化遗产代表性传承人和5个省级非物质文化遗产代表性传承团体名单。我校推荐的9名川菜传统烹饪技艺传承人朱建中、邓正波、张元富、桑治均、王正金、何君茂、陈实、李庄、何伟均成功入选。
代表性传承人制度是非遗保护传承体系的重要组成部分，代表性传承人掌握着非遗的丰富知识和核心技艺，是非遗活态传承的重要承载者，是非遗保护本体力量的代表性人物。2021年，我校推荐的10名川菜传统烹饪技艺传承人成功入选第七批省级非遗代表性传承人名单。今后，我校将继续深入贯彻落实《中华人民共和国非物质文化遗产法》《四川省非物质文化遗产条例》有关规定，深入实施非遗传承发展工程，加强代表性传承人队伍建设，组织非遗代表性传承人开展传承、传播等活动，持续提升我校在非遗传承保护工作中的知名度与影响力，推动川菜非遗实现创造性转化和创新性发展，助力文化强省、旅游强省建设。
