川旅新闻网讯（通讯员 王欣 摄影 袁婷 周可倩）9月16至18日，以“弘扬工匠精神，建设技能四川”为主题的全国首届职业技能大赛四川省选拔赛暨第四届“四川工匠杯”职业技能大赛餐厅服务、西式烹调项目在学校龙泉校区举行，学校副校长陈云川担任大赛总裁判长。

大赛总裁判长陈云川副校长、四川省职业技能鉴定中心孙喜梅部长巡视比赛现场

大赛总裁判长陈云川副校长巡视西式烹调项目大赛现场

经过激烈角逐，将在来自全省12个地市州的21个单位的众多选手中分别产生两个项目的前三名。他们将于下半年代表四川省，组队参加12月在广州举办的全国首届职业技能大赛。

裁判评分现场

选拨赛期间，省职业技能鉴定中心综合部部长孙喜梅、校纪委副书记冯壮志等对两个比赛现场进行了巡视，并对赛场工作人员提出了要求。

本次大赛由学校承办，在烹饪学院、希尔顿酒店管理学院两个教学单位负责赛项具体工作。为圆满完成大赛承办工作，我校召开了赛前筹备会，会上要求各有关部门加强沟通、全力配合，全力做好选拨赛的参赛、承办和组织工作，确保选拨赛工作顺利进行。

本次选拨赛的举办，加强了我校与行业、企业及兄弟院校的交流，进一步提高了我校的社会知名度。