川旅新闻网讯（通讯员 万浬睿）5月22-24日，由共青团四川省委、中共四川省委组织部、四川省科学技术协会、四川省教育厅、四川省社会科学院、四川省科学技术厅、四川省人力资源和社会保障厅、四川省学生联合会共同主办的第十六届“挑战杯”四川省大学生课外学术科技作品竞赛终审决赛在四川师范大学成龙校区隆重举行。学校副校长王雄带队参赛，我校学子在比赛中斩获二等奖一项，三等奖七项。

本届“挑战杯”共吸引全省91所高校、近10万名青年学生参与，网报参赛作品13000余件。经过竞赛评审委员会网络初评、线下问辩、充分讨论，评选出一等奖作品80件、二等奖作品160件、三等奖作品560件。

我校积极筹备“挑战杯”比赛，从各二级学院推向校赛的57个项目中遴选10个优秀项目参与省赛。其中《民族饕餮：“藏羌彝文化走廊”美食产业发展困境与对策研究——基于川西16县市美食田野调查》荣获二等奖，《突发性重大疫情下生鲜农产品冷链物流风险管控策略研究》、《基于5G背景下山地旅游新模式——以云相机为例》、《顾客不当行为的影响机制研究综述》、《乡村振兴背景下少数民族饮食文化英译方法探析——以云南彝族支系他留人的饮食为例》、《基于电子镜像真空冷冻干燥对猕猴桃果干组织结构的变化》、《巴渝风味传统暴腌鱼工艺优化及品质特性研究》、《浴“火”重生:成渝地区火锅餐厨垃圾资源化利用探究——以生物柴油与蛋白饲料为目标产品》7个项目获得三等奖。

“挑战杯”系列竞赛被誉为中国大学生科技创新创业的“奥林匹克”盛会，是目前国内大学生最关注的全国性竞赛，也是全国最具代表性、权威性、示范性、导向性的大学生竞赛之一。学校将继续深入学习贯彻习近平总书记关于教育的重要论述，继续加大相关赛事的组织力度，全方位助力师生积极参与各类科技创新赛事活动，以赛促学，不断增强青年学子的创新意识和科研能力，继续发扬“坚毅笃行，精专创新”的旅院精神，在科研和创新的道路上攀登高峰，再创佳绩。