川旅新闻网网讯（通讯员 陈星佑 陈自敏）为筑牢食品安全防线，关爱儿童健康成长，号召更多的社会群体共同关注儿童食品健康安全，3月16日上午，由中国儿童少年基金会主办，四川省教育学会承办，四川省教科院附属实验幼儿园协办的“童年‘食’光安全相伴—全国儿童食品安全守护之四川行动”公益活动在四川省科教院附属实验幼儿园顺利开展。

我校烹饪学院院长、食育教育科普基地专家李想教授带来《校园舌尖上的安全》专题讲座。他指出食育就是良好饮食习惯的培养教育，将古代传统饮食思想与哲理运用于食育中，可分为食“礼”、食“养”、食“技”、食“播”。李想特别提到，在数据化、信息化高速发展的今天，我们可以借助人工智能、现代科技为校园食品安全管理、膳食营养管理赋能。李想为未来校园食品安全管理提供了新理念，新方向，具有良好的实践意义。

民以食为天，食以安为先。食品安全重于泰山，是党和国家高度重视、人民群众高度关心的话题，而儿童是国家未来的希望，儿童食品安全更是重中之重。烹饪学院及食育教育基地将高度重视儿童食品安全，推动儿童食品安全标准及相关制度的出台和完善，加强对儿童的食育教育科普力度，营造更加健康安全的饮食环境。