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    成都石室中学学生来我校参加西点研学体验课

    日期:2021-04-02作者: 浏览量:

    3月31日成都石室中学学生在老师的带领下来我校参加西点研学体验课,

    本次体验课是石室中学特色体验课程,为了缓解紧张的学习氛围,培养学生的动手实践能力,同学们来到学校后参观了3 A级旅游景区并在烹饪实训楼进行了西点课堂体验学习。同学们被我校干净整洁的校园,别具一格的教室,不同于中学教室的实训操作教室深深吸引。在参观过程中我校老师还给同学们就食品安全卫生知识、实训操作安全、实训相关设备使用知识及要求进行了细致讲解。最后进入西点制作体验课演示环节,由我校西点老师给同学们讲解并演示了“卷筒蛋糕、曲奇饼干”的详细制作工艺,同学们兴趣高涨,都跃跃欲试亲自体验,在老师的指导下完成了体验成品展示。

    此次活动,是继续教育学院与石室中学校校合作的体现,不仅使同学们身心得以放松,还培养了同学们的动手能力,领会了做糕点的乐趣与辛苦,帮助中学生树立热爱劳动的观念