2019年11月7日上午，为落实学校烹饪科学四川省高校重点实验室升级四川省重点实验室工作，烹饪科学重点实验室在邓静主任的带领下全体工作人员赴成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室开展调研工作。成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室分析测试中心主任史小东、科研团队负责人赵江林等参加座谈。

座谈会上，邓静简要介绍了实验室的基本情况，对学校烹饪科学四川省高校重点实验室升级建成四川省重点实验室存在的问题等情况进行了交流，并邀请相关专家对我校实验室建设工作进行具体指导。邓静就烹饪科学重点实验室搬迁装修、功能布局及内部管理等相关方面进行了详细的介绍，史小东和赵江林对实验室建设给予了高度肯定，认为已具有较好的科研基础和特色研究方向，在行业内具影响力，在引领行业进步，希望双方加强对接和交流，他们介绍了他们实验室在建设与升级等过程中积累的经验，并祝愿烹饪科学重点实验室顺利升级成为四川省重点实验室。

通过此次调研活动，烹饪科学重点实验室更加明确了实验室建设和工作开展的方向，对实验室升级和学校科研发展具有非常重要的意义。