为增强师生对实验室安全的认识和强化实验安全行为规范，烹饪科学重点实验室于2023年3月20日在二教231学术交流室召开了学生安全培训。此次培训共有来自食品学院、烹饪学院共计30余名师生参加。

培训有实验室彭毅秦老师主持，以“实验室行为规范”为主题，主要内容包含实验室安全管理制度学习、实验室危险化学试剂规范使用、大型仪器规范操作等，同时观看了实验室安全教育相关的视频，对在实验开展科研的大学生强调个人安全防护注意事项。

本次培训落实了《det365在线平台安全稳定细化工作方案》通知精神，增强了重点实验室师生安全意识，切实推动实验室安全工作开展。