川旅新闻网讯（通讯员 罗文）为积极响应中国粮油学会组织开展“爱粮节粮 从我做起”科普活动的号召，更好地落实高校“立德树人”根本任务，进一步提升人才培养实效。11月17日上午，烹饪学院中西面点教研室于烹饪实训中心开展“珍爱粮食，实践必行”为主题的科普活动。本次活动采用线下的形式，由中西面点教研室全体老师利用课堂实践教学普及我国粮食安全形式、健康消费、合理膳食等知识，引导学生重视粮食安全问题，强调节约粮食的意义，并倡议全体学生要珍惜粮食，拒绝浪费，文明用餐，光盘行动，形成“爱粮节粮，从我做起”的好风气。
通过本次活动，旨在传承中华民族勤俭节约、爱惜粮食的传统美德，同时也让同学们在活动中树立起爱惜粮食、节约粮食的意识，并贯彻落实到学习生活中的方方面面，达到饮食文化育人的目的。
