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烹饪学院开展实验教学质量提升专题研究会

发布时间:2022-05-31 文章来源: 浏览次数:

川旅新闻网讯(通讯员 任政伟)5月24日,烹饪学院召开了实验教学质量提升专题研究会。会议邀请了四川晨梓峰后勤管理有限公司、成都佳瑞欣商贸有限公司、成都荣欣农业科技有限公司、成都乡寻农业有限公司四家合作供应商的公司负责人及销售管理人员,烹饪学院院长李想、挂职副院长冯飞、烹饪艺术教研室主任李晓、纪检委员周建东、余尧、烹食中心主任任政伟和物流配送中心老师等参加了会议,会议由冯飞主持。

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会上,李想院长首先对烹饪与食品实验管理中心并入烹饪学院后的基本情况进行了简要说明,就烹食中心目前运行管理、保障教学质量过程,特别是采供环节现存的主要问题,提出了具体要求和改善措施,并对下一步供应商的合作指出优化方案。

与会各供应商分别介绍了各自公司现状,并对与我院合作现主营业务采供过程中遇到的困难和问题做出解释和说明。

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冯飞就实验教学保障采供工作进行了详细梳理,并做了下一步采供流程工作具体要求,强调在食品安全与质量、数量与规格、教学时效性等方面加强保障,并对各供应商的辛勤付出表示由衷的感谢。

通过此次研讨会,促进了与各供应商之间的了解与合作,强化了教学管理和教学质量服务保障工作,为实验教学质量和服务保障工作奠定了良好的基础。