川旅新闻网讯（通讯员 王鑫）2024年5月14日下午，学校在实训楼C1-5会议室召开“烹饪珠峰”行动计划暨食品与营养专业硕士点培育2024年第二次工作推进会。烹饪与食品学部主任梁爱华主持会议。烹饪学院院长李想、食品学院院长姚军、研究生工作领导小组秘书处秘书长袁春平、川菜发展与饮食文化研究院副院长陈祖明、烹饪科学重点实验室乔明锋老师参加会议。

会上，梁爱华就食品与营养专业硕士点培育目标任务分解表和“烹饪珠峰”行动计划2024年度重点工作年度进行了逐项解读，“珠峰计划”各成员单位与研究生工作领导小组秘书处进行了充分的沟通交流。

食品科学与工程学科是我校重点推进建设的，具有显著特色和较高声誉的学科，也是入选四川省高等学校“双一流”建设贡嘎计划建设的Ⅲ类学科。我校“烹饪珠峰”行动计划的实施推进，食品与营养专业硕士点的培育对于进一步完善学校学科建设总体布局，凝练学科特色具有重要意义。