作者：何亮辰（文）魏玲丽 舒立新 亢妮 杨婷婷 李文举（摄影）

为加深2022级学生对酒店行业和现代服务业的了解和认识，提升学生的专业学习兴趣与理解力，明确职业发展方向，按照教学计划的总体安排，在酒店管理教研室主任何亮辰的组织安排下，于2023年3月30日组织并开展了2022级学生的专业见习活动。本次活动旨在为2022级全体学生提供一个实践学习的机会，让学生们深入了解酒店行业的实际运作和行业文化，为未来职业发展打下坚实基础。

见习活动由亢妮、魏玲丽、杨婷婷、李文举和舒立新5位老师老师带队，2022级酒店管理专业学生被分为5个小组，分别前往成都协信希尔顿酒店、成都嘉悦里酒店、成都滨江希尔顿逸林酒店、成都百悦希尔顿逸林酒店和成都华尔道夫酒店进行实地观摩与学习。

在指导老师的带领下，学生们参观了酒店的前厅、客房、会议室和酒店后区。之后，学生们来到了酒店会议室，通过会议宣讲的形式了解希尔顿集团的企业文化。酒店宣讲人为学生们详细介绍了希尔顿的历史背景、企业文化、集团核心价值观和集团未来发展规划，让学生们可以更加深入地了解希尔顿集团的核心精神和管理理念。

在职业发展层面，学生们与华尔道夫酒店人力资源部王玉丹总监进行了深入的提问交流，了解酒店管理人员的职业经验和职场成长经历，也让学生们更加深入地了解了酒店行业的实际运作机制。此外，在成都嘉悦里酒店见习的同学与古远东学长进行了深切沟通，从现实生动的案例中明晰自己未来的专业知识和技能的学习目标。

在专业认知层面，通过实际参观和体验，学生们深入了解了酒店的运作流程和管理模式，学生们对自己所学专业的专业知识和技能有了更为深入和现实的了解，对酒店运营的各个环节也有了较为系统和认识。

在职业认知层面，学生们了解了酒店员工的工作内容和要求，对自己未来的职业目标有了初步思考。同时，学生们还了解了酒店企业文化的核心价值观和精神，这对于推动学生们的职业认知起到了很大作用。

在宣讲结束后，同学们还就酒店行业未来的发展趋势和未来的就业前景与宣讲人进行了提问和深入交流，同时也分享了自己的学习体会和感受，为此次见习活动画上了完美的句号。

此次专业见习活动为学生们提供了一个良好的实践学习机会，深入了解酒店的实际运作运营和企业文化，明晰了学生对自己未来的职业发展目标，提升了对专业和职业的认知能力。同学们表示，他们对酒店行业有了初步的了解，对酒店的实际运作也有了更生动更实际的认识，也对自己未来的职业规划和发展有了更加清晰的思路，同时，也更加深入地了解了希尔顿集团的企业文化，在他们心里种下了一颗“现代服务人”的种子，静待春暖花开之时的开花结果。