独立操作，要用一层只需开一层，每层操作方式一样。

1. 开电源主开关。

2. 温度设定

① 上火温度设定:按“上火设定”键，上火设定温度小数点闪烁，此时可以按上火▲▼键调节上火设定温度，上火设定温度显示窗显示设定温度，设定温度范围0- 350°C。

② 下火温度设定:按“下火设定”键，下火设定温度小数点闪烁，此时可以按下火▲▼键调节下火设定温度，下火设定温度显示窗显示设定温度，设定温度范围0-350°C。

3. 烘烤时间设定

先按下“烘焙计时”键，烘焙计时指示灯亮，然后按▲▼键可改变时间数值，时间范围为0-99分59秒。

4. 蒸汽预热

按“蒸汽开关”键可可以打开/关闭蒸汽预热功能，打开时“蒸汽开关”指示灯常亮，关闭时“蒸汽开关”指示灯熄灭。

5. 喷蒸汽时间设定

蒸汽温度没到“喷蒸汽”指示灯熄灭，蒸汽温度到了“喷蒸汽”指示灯常亮，提示可以喷蒸汽，按“喷蒸汽”键喷蒸汽时指示灯闪烁。按▲▼键可改变蒸汽时间数值，范围0-15秒。按“喷蒸汽”键可以启动/停止蒸汽计时。

注意事项

1. 每天检查烤炉操作面板和炉门等环节，使其保持良好的工作状态。

2. 使用后，通过拉排气拉杆实现对炉腔内气体的排放。

3. 请将炉内残余面团取出，以免在炉内焦化粘住。

4. 每天用毕，请把总电源关掉，应擦拭炉门、炉面和清洁炉膛，以保持干净美观，但禁止用水冲洗，以免损坏电器零件。