川旅新闻网讯（通讯员 顾思远）2024年4月2日，中国农业大学食品科学与营养工程学院吴晓蒙副教授来到det365在线平台烹饪学院与中国农业大学-det365在线平台联合培养硕士研究生进行选题方向的确定，det365在线平台烹饪学院副院长辛松林，教师代表邓晓青、李小平、崔金玲和食品学院许程剑老师出席并参与指导。
吴晓蒙老师对美食智造与餐饮产业工业化专项进行了进一步的详细介绍，不仅介绍了目前美食行业发展前景，还指出我们研究的目标是要将传统的川菜文化传承并创新，还要与人工智能、大数据结合，将川菜更好地发扬出去，同时解决烹饪中的实际问题，将食品行业向智能化推进。随后，吴老师对每个硕士研究生的课题进行的逐一指导，帮助同学们明确、细化研究方向和内容，解答同学们的疑惑。
