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我院学子在第二届全国乡村振兴大赛(中式面点赛项)获佳绩

发布时间:2024-05-13 文章来源:烹饪学院 浏览次数:

川旅新闻网讯(通讯员 苏英)2024年5月8-10日,由人力资源社会保障部、农业农村部、贵州省人民政府共同主办的第二届全国乡村振兴大赛在贵州省贵阳市顺利举办。本次大赛主题为“展技能风采、促乡村振兴”,设置砌筑、汽车维修、农机修理、电工、美发、养老护理、育婴、中式面点、餐厅服务、电子商务、茶艺等11个比赛项目,各项目均设置职工组和学生组。各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团共32个代表团参赛,700余名选手参加全国决赛。

我校烹饪学院2020级学生苏英沉着冷静、奋力拼搏,展现出良好的职业素养和技能水平,凭借扎实的理论功底和过硬的实践技能,最终获得中式面点学生组优胜奖。

此次大赛,我校学子展现了良好的专业能力与综合素质,所取得的成绩也有效激发了我校学生学习的积极性,营造了更好的学习和竞赛氛围,反映了“学、训、赛、创、用”五位一体的人才培养模式成效以及我校人才培养质量。烹饪学院始终坚持以赛促学、以赛促练,深化产教融合,不断加强双师型队伍建设,强化学生专业技能与创新精神培养,努力培养出更多专业技能扎实、实践能力强、综合素质高的技术技能人才,促进餐饮业高质量发展,为全面推动中国式现代化提供更为强劲的发展动力。