川旅新闻网讯（通讯员 李晓）9月24日-27日，“实验教学课程西部行计划”启动仪式暨实验类一流课程建设与应用研讨会在青海西宁青海开元大饭店举行。该计划由教育部高等教育司指导，教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委员会、高等教育出版社牵头，联合东南大学、西北师范大学等东西部高校共同举办，旨在帮助西部高校用好建强实验类教学一流课程，提升西部高校实验教学水平和人才培养能力。我校烹饪学院烹饪艺术教研室主任李晓作为代表参会。
李晓在研讨会现场
为解决我国高等教育发展不平衡和不充分的问题，促进东西部高校合作共赢，近年来，教育部大力推进“慕课西部行计划”，利用师资和技术优势，搭建起一批同步课堂。但以往的资源共享以理论课为主，实验内容较少。
在本次会议上，教育部高等教育司一级巡视员宋毅表示，该计划的启动，标志着优质的实验教学资源、先进的实验教学理念和创新的实验教学方法将系统地引入到西部高校，进一步丰富课程形式，完善课程体系，提高学生动手能力，为提高西部高校人才培养质量提供坚实的支撑。
中南大学党委书记、教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委员会主任委员易红强调：“实验教学是人才培养不可或缺的重要环节，特别是在创新能力和水平提升方面具有独特的优势。”在改革中要聚焦实验类课程一流课程建设、实验室建设与管理等。注重加强实验室课程体系建设：及时吸纳最新成果、及时调整优化创新；加快推进实验室一流课程建设；规范课程质量标准化建设；参与虚拟仿真一流课程建设；组织更多力量、加大西部行的推进力度。
研讨会现场
通过本次会议的学习，了解到国家对于虚拟仿真实验教学的重视、对于课程改革的重视，了解了虚拟仿真一流课程的建设和申报要求，课程是人才培养的核心要素，课程质量直接决定人才培养的质量，“双一流”课程和“金课”是提高高等教育课堂质量的关键，为打造一流课程，建设一流专业指明了方向，所以要积极推动现在的课程教学改革和应用，加快我校的一流课程建设工作。
