川旅新闻网讯【通讯员 丁捷】为全面深入铸牢中华民族共同体意识、进一步实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，助推乡村人才振兴和产业振兴，应甘孜县农牧农村和科技局邀请，6月28日至6月30日，食品学院何江红教授和丁捷博士参加2023年科技兴村在线平台培训暨村级驿站授牌仪式会，开展甘孜县科技兴村在线村级驿站授牌和村干部骨干科技培训活动。甘孜县副县长何鉴、农牧农村科技局相关工作人员、det365在线平台何江红教授一行、全县21个乡镇代表、67个授牌行政村代表参加会议。
其中，何江红教授开展了食品安全检测技术培训，详细讲述了跟踪产业前、中、后端各环节技术服务，加强了科技成果的转化应用意识，为产业向纵深发展后期产品加工质量等保驾护航。丁捷博士则聚焦甘孜县青稞、牦牛、马铃薯三大产业，对其培育、养殖、加工、销售等相关技术进行了重点培训，以服务甘孜县产业平稳发展，实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，预见甘孜县产业发展加工、精深加工，以及市场、企业对接等问题。此次培训，有效解决了甘孜县农牧民群众科技服务最后“一公里”问题，帮助他们利用“科技兴村在线平台”实现“足不出户找专家”“随时随地找方法”；有的放矢地解决甘孜县青稞、牦牛、马铃薯等产业发展后期，产品加工质量问题保障及安全技术检测，进一步推广了青稞挂面、青稞奶茶、牦牛肉风干、马铃薯粉条、薯片加工等精深加工技术，为甘孜县产业发展打好了前站技术保障工作。
