9月2日上午，食品学院在A101隆重举行2021级新生开学典礼。食品学院党总支书记冉飞、院长吴华昌、党总支副书记王熙、副院长贾洪峰、食品学院全体教师以及2021级新生参加典礼。食品学院学生会主席毛洁鸥主持此次开学典礼。
开学典礼在高亢嘹亮的国歌声中拉开序幕。吴华昌围绕食品学院的办学历程、专业及特色、人才培养目标及就业去向、内部管理机构、师资队伍、学科专业平台、校内实践平台、校外实践基地、人才培养体系、思政教育体系、学生科技活动、学生文体活动、学生培养质量数据等方面进行了讲解，希望21级新生深刻理解我院发展概况，同时加强对各个专业的培养目标认识，树立远大理想，追求卓越，刻苦学习，共创食品学院辉煌！
教师代表阎红教授深情寄语，她结合自己从教37年的体会，跟同学们分享在大学期间应该做到的三个重要的方面。首先，要做一个有目标的大学生。其次，希望各位新同学做一个自律的大学生。第三，希望各位新同学做一个认真的大学生。最后祝同学们在自律的前提下，用认真的态度，为实现自己的人生目标而努力奋斗！
随后，在校生代表王毅讲述了自己在食品学院学习与生活的经历，并告诉大家要以辩证的眼光审视自己，突破自身局限，发展个人优势，积极阳光的面对未来的学习与生活！
2021级新生代表曾兴雨畅谈了自己对于即将到来的大学生活的憧憬和向往，并承诺，会尊敬师长，团结同学，不断奋进，以积极的态度对待学习与生活！
冉飞在总结讲话中指出，21级新生在中国共产党成立100周年之际迈入det365在线平台食品学院，具有非常特殊的意义。他说同学们的人生黄金期，与实现中华民族伟大复兴的中国梦、建设特色鲜明的高水平应用型一流大学的学校目标完全契合。希望同学们树立远大理想，牢记“读万卷书、行万里路”的校训，扛起“强旅报国”的学校使命，立复兴之志、担时代之责，把握住建功立业的人生际遇，既仰望星空、志存高远，又脚踏实地、努力拼搏，不负韶华，追求卓越！
