川旅新闻网讯（通讯员 涂梦婕、段美莲）3月16日，食品科学与工程教研室在智慧教室C207举行以课程建设为主题的教研室活动。党委书记晏启鹏，党委常委、副校长任迎伟莅临活动现场观摩指导，全校教研室主任观摩学习。
晏启鹏对食品学院和食品科学与工程教研室在课程建设和人才培养方面取得的成绩给予充分肯定。他指出，教研室是贯彻落实党的教育方针的坚强堡垒，是坚持立德树人最基础的责任单位，是组织全过程育人的关键依托。他希望，全校教研室主任切实抓好教研室建设，坚持立德树人，对标“四个引路人”，做到“四有好老师”，践行“四个相统一”，践行好为党育人、为国育才的初心使命，用党的科学理论武装大学生，用党的初心使命感召大学生，做青年朋友的知心人、青年工作的热心人、青年群众的引路人，培养担当民族复兴大任的时代新人。
任迎伟强调，教研室作为教学、科研、人才培养和学科建设的基层组织单位，是学校教学质量的基础性和根本性保障，各教研室要认真开展好教研活动，为学校教学工作的高质量运行夯实基础、筑牢根基。
食品科学与工程教研室教师安攀宇介绍了食品科学与工程专业2022级人才培养方案的修订情况。课程负责人粟立丹、肖岚、安攀宇、涂梦婕分别对《物理化学》《中央厨房工艺设计和管理》《食品加工与保藏原理》《食品微生物学实验》的课程建设情况进行了汇报。全体教研室老师就课程建设中各自关心的问题进行了深入研讨。
教务处、人事处、党委育人工作办公室等部门负责人出席上述活动。
