为稳步推进烹饪学院科学研究工作,做到“开学延期,科研不断”,我院于2020年4月13日同中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司,通过网络会议形式召开项目合作推进会。烹饪学院院长李想教授;烹饪学院副院长辛松林副研究员;中海油配餐服务公司研发中心经理李强;研发中心副经理倪广华等10人出席会议。
会上,研发中心经理李强介绍了中海油配餐服务公司概况,业务范围及近几年来公司所取得的成绩;随后辛松林副院长就我院发展历程、师生概况、校企合作情况等方面向贵公司做了详细介绍。李强经理对我校在烹饪行业里面所取得影响力表示高度认可,并希望在产品标准化研究,新场景、新业态环境下产品更新,营养与团餐相结合等方面给予指导和开展项目合作。随后双方就相关合作事项深入交换了意见和想法。
最后,李想院长提出可以从产品标准化方面选择一到两个产品进行初次合作,并以此为契机,为以后更深入合作奠定基础。