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食育教育科普基地

食育教育科普基地承办中国工商银行成都沙河支行亲子​烘焙体验活动

发布时间:2023-07-22 文章来源:烹饪学院 浏览次数:

川旅新闻网讯(通讯员 彭雨晴)2023年7月21日下午,中国工商银行成都沙河支行到我校参加亲子烘焙体验,我校食育教育科普基地承办此次活动。

体验活动期间,烹饪学院李静老师向大家讲解了曲奇饼干和纸杯蛋糕的制作配方及技术要领,示范了曲奇饼干和纸杯蛋糕的做法,步骤详细简单,充分调动了大家自我尝试的兴趣。随后大家开始动手体验,从面团调制到烘烤成型,在学员们自身努力和团队配合,以及李静老师的悉心指导下,大家都成功完成了的烘焙制作,品尝自己的劳动成果,分享自己的心得体会,现场气氛愉悦融洽,整个教室都弥漫着诱人的香气。

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本次活动充分发挥了我校实训基地和校园文化的优质资源服务社会功能。食育教育科普基地将继续秉持初心,更好地依靠学校人才优势和平台优势,发挥育人功能,不断向社会公众提供饮食文化教育方向的特色科普教育活动,让“食育教育”惠及更多群体。