川旅新闻网讯(通讯员 涂梦婕、摄影 吴燕)为增进全校教职工之间的沟通与交流,放松工作压力,提高团队协作意识,7月5日下午,由校工会主办、食品学院承办的调酒体验趣味活动在实训楼“酒类品评与勾调实验室”开展。全校各分工会会员代表参加了此次调酒体验活动。
本次活动的内容是学习调制五款鸡尾酒。食品学院教师朱楠向大家讲解了酒类勾调相关知识,演示了调酒步骤。老师们在指导和示范下,充分发挥想象力和创造力,积极实践、体验酒类勾调操作。现场气氛融洽,欢声笑语不断。
多年来,校工会一直十分重视职工身体健康和生活质量,坚持鼓励和引导教职工参与各项文体活动,并将各项关爱职工的举措落到实处。此次活动的开展受到了广大职工的一致好评,不仅愉悦心情、培养了大家对美酒的品味和鉴赏能力,而且对我校特色专业的特色课程有了更深了解,增强了教工团队的集体凝聚力和向心力,提升了学校的凝聚力,感受到了温馨友好的工作氛围。大家纷纷表示以后能够有更多机会参加特色工会活动。