川旅新闻网讯（通讯员 吴浩）为助力校企合作高效融合，推进产学研三方合作，3月29日，致公党四川省委、康德教育集团到校考察交流，并在学校会展中心标一会议室举行校企合作签约仪式。致公党四川省委副主委杨邦琼，致公党四川省委秘书长、省直工委主委杨志萍，致公党四川省委会宣传处处长敬筠，致公党四川省委教育专委会主任、西南交通大学图书馆馆长、物理科学与技术学院教授郭春生，致公党省委委员、致公党教育专委会副主任...
川旅新闻网讯（通讯员 王秀莲）2023食用菌全产业链（厦门）创新博览会于3月21日-23日在福建省厦门市佰翔会展中心开幕。此次创新博览会以“回归·筑梦”为主题，邀请地方政府领导、行业权威专家学者、食用菌生产型头部企业、专业商超和餐饮行业买手以及食用菌全产业链上下游企业代表600余人参会，齐心打造“政产学研用+零售”的全新互动平台，实现以食用菌为核心和纽带的跨产业和行业的信息与资源的共享，是目前国内专业水平最...
川旅新闻网讯（通讯员 苏英 吴浩）为深入贯彻落实习近平总书记关于技能人才工作的重要指示精神，充分发挥职业技能竞赛在促进人才培养、激发人才创新创造活力的重要作用，3月21-24日，由中国饭店协会主办的“王致和杯·第三届中国青年名厨精英赛暨王致和第二届厨艺大赛”在成都彭州顺利举办。我校烹饪学院2020级烹饪与营养教育专业本科班苏英、2022级烹调工艺与营养专业巴久立古两名同学代表学院参赛，荣获赛事中式烹调赛特金奖...
川旅新闻网讯（通讯员 吴浩）共享四川美食，共赴美好生活。为提升川派餐饮品牌化建设水平，3月24日，由商务部、四川省人民政府主办的餐饮业高质量发展论坛在成都举行，我校烹饪学院院长李想教授受邀以嘉宾身份参加论坛沙龙，同全国各地餐饮行业主管部门负责人和行业协会、知名餐饮企业的从业者、专家学者，聚焦高质量共商新发展。论坛上，四川省商务厅正式对外发布100位省级“天府名厨”和106家省级“天府名店”名单。我校冉...
川旅新闻网网讯（通讯员 陈星佑 陈自敏）为筑牢食品安全防线，关爱儿童健康成长，号召更多的社会群体共同关注儿童食品健康安全，3月16日上午，由中国儿童少年基金会主办，四川省教育学会承办，四川省教科院附属实验幼儿园协办的“童年‘食’光安全相伴—全国儿童食品安全守护之四川行动”公益活动在四川省科教院附属实验幼儿园顺利开展。det365在线平台烹饪学院院长、食育教育科普基地专家李想教授带来《校园舌尖上的安全》专题...
川旅新闻网讯（通讯员 黄仲磊）3月14日，成都市人力资源和社会保障局以及成都市财政局联合印发《关于公布2022年成都市级高技能人才培训基地、技能大师工作室和支持建立首席技师制度企业的通知》；文件上决定认定8家单位为2022年市级高技能人才培训基地建设项目、27个工作室为2022年市级技能大师工作室建设项目和13家企业为支持建立首席技师制度企业，我校周毅糖艺技能大师工作室成功入选市级技能大师工作室建设项目。这是我...
