川旅新闻网讯（通讯员 罗鸿权 朱中燕）2023年9月23日-25日，“2023农产品贮藏加工科技交流大会”在四川成都召开，本次会议由西华大学食品与生物工程学院主办，四川农业大学食品学院、西昌学院承办，南昌大学食品学院等16所高校及科技园协办，我校食品学院院长姚军应邀出席会议，并作大会邀请报告。本次研讨会旨在探讨我国农产品贮藏加工的政策方向与标准，推进我国农产品加工科技创新，促进成果转化与科企合作，促进农产品...
川旅新闻网讯（通讯员 杨小燕）为贯彻落实党的二十大精神，继续深化创新创业教育，促进高校人才培养与社会需求紧密结合，助力学生成长和发展。2023年9月23日-24日，由中国酒业协会/四川中国白酒金三角酒业协会/宜宾五粮液股份有限公司主办，det365在线平台食品学院/det365在线平台教务处承办的“五粮液杯”2023年全国大学生品酒大赛（四川赛区）初赛选拔于我校举行。 本次品酒大赛同学们踊跃报名，积极参与。比赛围绕品酒相关...
川旅新闻网讯（通讯员 彭雨勤）2023年9月23日，由成都市武侯区总工会、武侯区教育局、武侯区人力资源和社会保障局、武侯区市场监督管理局主办，det365在线平台承办，det365在线平台烹饪学院、食育教育科普基地协办的2023年武侯区校园餐食安全健康综合劳动和技能竞赛在我校圆满举行，武侯区53所中小学校、幼儿园食堂职工参加比赛。比赛现场，选手们4人一组，分组依次进行理论知识考试和实操技能比拼。实操环节要求选手们利用限定...
川旅新闻网讯（通讯员 雷春亮 摄影 烹饪学院青年志愿者队伍）9月14—17日，在国际营养科学联合会指导下，由中国营养学会、亚洲营养学会联合会主办的第十四届亚洲营养大会在成都天府国际会议中心召开。本次大会以“可持续营养助力未来”为主题，设置主会场及百余个分论坛，来自国际营养科学联合会、世界卫生组织、联合国粮农组织等国际组织以及40余个亚洲学术组织，国内外研究机构、高等院校等5000余位国内外专家学者齐聚，带...
川旅新闻网网讯(通讯员 李瑶）第二届全国技能大赛将于9月16日在天津举办，大赛以“技能成才、技能报国”为主题，以“智慧、绿色、安全、特色”为目标，设置世赛选拔项目和国赛精选项目两大类。世赛选拔项目作为第47届世界技能大赛全国选拔赛，优胜选手有望代表中国参加2024年在法国里昂举办的第47届世界技能大赛。接到比赛报名通知后，学院领导高度重视，组建了钟志惠教授，李晓教授等众多专业骨干教师组成教练团队，经过层层选...
川旅新闻网讯【通讯员 袁明星】为学习领会习近平总书记关于青年工作的重要思想，切实为党做好新时代青年工作。9月11日晚上7点，食品学院在第二教学楼405教室开展“学深悟透笃行习近平总书记关于青年工作重要思想”的专家讲座。特邀到中国青少年研究中心研究员、共青团与青年工作高端智库专家——邓希泉主讲。学院党委副书记、纪委书记曹雯，全体辅导员、院级青马班全体学员及2023级新生代表参加讲座。讲座由曹雯主持。邓希泉...
