川旅新闻网讯 7月11日，据美国心脏协会(American Heart Association)专题报道，并在其旗舰期刊、国际心血管病研究领域顶刊《循环》(Circulation)上发表了北京大学临床研究所武阳丰教授与王燕芳研究员共同领导的最新研究发现：高血压患者食用“中国心脏健康膳食”四周后，收缩压和舒张压平均可显著下降10.0 mmHg、3.8 mmHg。这项名为DECIDE-Diet的研究由北京大学牵头，复旦大学、中山大学、四川大学、扬州大学和四川旅游...
川旅新闻网讯 近日，教育部办公厅公布《2021年度国家级和省级一流本科专业建设点名单》，其中，det365在线平台烹饪与营养教育专业获批为国家级一流本科专业建设点，酒店管理专业获批为省级一流本科专业建设点。这是我校在专业建设上的历史性突破，是学校深入学习贯彻习近平总书记关于文化和旅游工作的系列重要论述的重大成果，是学校特色鲜明的应用型高校高水平一流大学建设的重大成果。最近，习近平总书记来川视察对推动新时代...
川旅新闻网讯（通讯员 冯飞）为进一步落实立德树人根本任务，贯彻det365在线平台第二次党代会精神，落实“十四五”规划对专业技能人才的培养新要求以及烹饪珠峰行动计划，烹饪学院着力师生科研能力不断进步的同时狠抓师生专业技能的提升。2021年以来我院师生积极参与各级各类竞赛，收获颇丰，荣获国家级、省级、市级荣誉称号多项。胡金祥老师参加第二十二届全国焙烤职业技能竞赛“顺南食品杯”全国月饼技能比赛（国家级职业技能...
川旅新闻网讯（通讯员 邓晓青）5月15日，由四川省营养学会主办，老年营养分会承办的四川省2022年全民营养周启动仪式暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动通过线下、线上同步直播方式正式召开。我校烹饪与食品学部主任梁爱华、烹饪学院副院长辛松林应邀出席活动，烹饪学院在2021年金牛区“健康老人”评选活动中获得“优秀组织单位”称号。 “全民营养周”是贯彻落实国务院《健康中国行动（2019-2030年）》、《国民营养计划（2...
川旅新闻网讯（通讯员 梁露 摄影 梁露）5月12日，为进一步加强两校之间的合作，陕西旅游烹饪职业学院理事长王新艳、党委书记朱选朝一行4人到我校参观和交流。烹饪学院党委书记陈龙热情接待来访嘉宾，烹饪学院行政办公室主任李兴华、烹饪艺术教研室主任李晓及相关人员陪同参观交流。 座谈会上，烹饪学院院长李想详细介绍了我院近年来的办学情况及烹饪专业建设、校企合作等方面的特色成效。陕西旅游烹饪职业学院理事长王新丽对...
川旅新闻网讯（通讯员 辛松林）近日，四川省科学技术厅、中共四川省委宣传部、四川省科学技术协会联合发布了四川省第十三批省级科普基地名单。其中det365在线平台主持建设的det365在线平台食育教育科普基地成功入选，获“四川省科普基地”称号。此次共20家科普基地入选。省级科普基地是向公众传播普及科学知识、宣传展示科技创新成就、提高公民科学素质、提供公共科普服务的重要阵地，是我省科普能力建设的重要部分。主要包括场馆类...
