川旅新闻网网讯（通讯员 陈自敏 摄影 冉家豪 陈琼 尚家娟）2022年9月17日上午，烹饪学院举行了2022级新生云开学典礼。烹饪学院党委书记陈龙，学院党委副书记、院长李想，学院副院长辛松林，学院副院长冯飞，学院办公室主任李兴华，学生第一党支部书记、2022级辅导员李马驹，学院团总支副书记、2022级辅导员吴浩，学院学生资助管理办公室主任、2022级辅导员周建东，2020级专升本班级辅导员余尧，以及学院全体专业教师、班级领航...
川旅院新闻网讯（通讯员 邓晓青）新型冠状病毒自从2020年的春节开始，在近3年的时间里，涌现出无数的“最美逆行者”，为抗疫工作奉献自己的力量。由于疫情的扩散，成都市9月1日18时开始进入静默管理，全体市民居家办公。为了让大家居家期间能做好预防、加强锻炼和科学用餐，由烹饪学院和四川省营养学会老年营养分会等单位共同举办了“抗疫抗灾.成都必胜”居家抗疫期间系列科普讲座活动。第一期由成都市疾病预防控制中心主任...
川旅新闻网讯（通讯员 钟志惠）根据四川省教科文卫工会委员会《关于命名第三批四川省教科文卫体系统劳模（职工技能人才）创新工作室的决定》的通知，我校钟志惠面点技能人才创新工作室获批为四川省教科文卫体系统职工技能人才创新工作室称号。 钟志惠面点技能人才创新工作室是在2019年设立的成都市钟志惠面点技能大师工作室基础上建立的。工作室主要为烹饪学院应用型本科教学能力提升及应用型人才培养服务，同时也是...
川旅新闻网讯（通讯员 黄韬睿）8月15日，“教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2022年第一次会议暨‘食品类一流专业与课程建设’研讨会”在宁夏银川隆重召开。会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会(以下简称教指委)主办，宁夏大学承办，北方民族大学协办。会议邀请教指委委员、高校分管食品科学与工程类专业教学工作的领导、专业负责人以及相关专业教学老师等260多名参会代表共聚一堂，围绕...
川旅新闻网讯（通讯员 冯飞）7月29日，全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会（以下简称“两委会”）换届工作会议暨第五届全国餐饮职业教育高峰论坛在海口线上线下同步召开。中国烹饪协会会长、全国餐饮职业教育教学指导委员会主任委员杨柳，教育部行业职业教育教学指导委员会工作办公室常务副主任王国川、海南经贸职业技术学院党委书记张继友等领导出席本次活动，我校教学督导委员会（评估建设办...
川旅新闻网讯（通讯员 陈星佑）7月12日，由det365在线平台烹饪学院与中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心联合主办的智慧餐饮与餐饮产业发展学术研讨会在金牛宾馆顺利召开。国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松、副主任倪元颖、食品非热加工北京市重点实验室副主任吴继红、中国农大食品科学与营养工程学院副教授朱雨辰、吴晓蒙受邀参会，我校烹饪学院院长李想、副院长辛松林、办公室主任李兴华等学院领导老师及企业代...
