川旅新闻网讯（通讯员 程锦鹏）2022年4月，我院选送的“小红花——传非遗‘技忆’，育时代少年”项目在四川省首届高校志愿服务项目大赛中喜获铜奖！四川省首届高校志愿服务项目大赛由共青团四川省委、四川省教育厅主办，四川省学生联合会、四川省青年者服务中心、四川青年志愿者协会、四川高校志愿服务联盟、成都大学承办。大赛分为实践项目、创投项目和文化产品设计3个赛道，面向全省全日制非成人教育的各类高等院校在校本科...
川旅院新闻网（通讯员 何金金 摄影 赖力琼 程锦鹏）为全面贯彻落实党的教育方针，围绕立德树人中心环节，培育德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，4月9日上午9：30，烹饪学院、大健康产业学院在产教融合大楼门口举行劳动育人基地开工仪式，通过加强劳动教育，培育大学生劳动情怀。出席本次活动的有烹饪学院陈龙书记、大健康产业学院华旦扎西书记、烹饪学院姜婷婷、李瑶、周建东老师、大健康产业学院熊洋老师，此外20、...
川旅新闻网讯（通讯员 周建东 摄影 周毅）初夏的阳光从密密层层的枝叶间透射下来，地上印满铜钱大小的粼粼光斑。det365在线平台烹饪学院喜报传来，我院老师周毅在上海第46届世界技能大赛“寻找身边的技能达人”网络评比中，从上百个参赛者里脱颖而出，荣获唯一的一等奖！周毅老师作为一个80后，有着80后的干劲和执著，年纪轻轻的他早已经登上了国际舞台，并且被称为中国翻糖王，他将传统工艺与现代流行因素相结合，制作出了很多...
川旅新闻网讯（通讯员 梁露 摄影 李兴华 严乙文）4月1日，为了促进学校科研成果转化及提高人才培养质量，实现校企深度融合、协同发展的目的，成都聚源耒谷农业发展有限公司、成都鑫鸿望食品有限公司与det365在线平台烹饪学院签约仪式在评建办公室顺利举行。 学校校长卢一、烹饪学院院长李想、烹饪学院党委书记陈龙、成都聚源耒谷农业发展有限公司董事长王耀、金牛宾馆党委副书记刘俊康一行前往美的微波实验室观看成都鑫鸿望食品...
川旅新闻网讯（通讯员 冯飞）3月31日下午两点，在继续教育学院、教务处的关心指导下，烹饪学院在烹饪与食品实验中心举办了中华人民共和国第二届职业技能大赛暨第47届世界技能大赛选手选拔工作，共有西餐烹饪、糖艺西点、烘焙三个赛项，本次选拔赛严格按照国赛和世赛的要求，由学生自愿报名参加训练，相关赛项指导教师进行为期两周的指导后进行比赛选拔。学校副校长王雄莅临现场进行赛事指导工作，王雄副校长对比赛选拔工作进...
川旅新闻网讯（通讯员 黄仲磊 摄影 魏彩萍）3月30日下午，烹饪学院在评建办公室召开了全院行政会议，学院院长李想、党委书记陈龙、党委副书记钟欣凌、学院副院长冯飞、以及烹饪学院全体行政教师参与会议。会上，李想院长首先对烹饪与食品实验管理中心，并入烹饪学院后的基本情况，简要说明。对烹饪与食品实验管理中心运行管理、及烹饪学院科学发展等方面作出设想。明确学院学科建设方面下一步重点工作，努力争创国家一流本科...
