川旅新闻网讯（通讯员 昝博文）教育部办公厅近日发布了《教育部办公厅关于公布2024年本科层次职业教育拟招生专业设置备案结果的通知》（教职成厅函〔2024〕11号），我校烹饪学院申报的“烹饪与餐饮管理”本科专业顺利获得批准。在学校领导的高度重视下，教务处、招就处的鼎力支持下，烹饪学院积极与四川省商业投资集团、四川省旅游投资集团、王家渡食品有限公司、新荣记、万豪集团、四际餐饮集团、柴门餐饮集团等国内领先的餐...
川旅新闻网讯（通讯员 辛松林）4月26日—28日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2024年度第一次会议在辽宁省锦州市举行。会议围绕“着力构建落实立德树人根本任务新生态新格局，以专业认证和审核评估助力教育教学高质量发展”的主题开展研讨和分享。本次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，渤海大学承办，大连工业大学、沈阳农业大学及食品伙伴网等单位协办。来自国内200多所高校...
川旅新闻网讯（通讯员 昝博文）2024年4月25日，在全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会、世界中餐业联合会国际烹饪教育分会、川渝烹饪产教联盟的指导下，我校烹饪学院、四川省预制菜产业学院、四川省川菜人工智能重点实验室、四川省烹饪与营养教育一流专业虚拟教研室、国家非遗徐孝洪大师工作室联合举办了“东西部协作、中高本贯通”同步课堂活动。本次活动由虚拟教研室教学秘书、烹饪与营养教育...
川旅新闻网讯（通讯员 李兴华）4月23-25日，全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会年度工作会议暨第七届全国餐饮职业教育论坛在重庆隆重召开。来自全国各地的委员代表、行业专家、餐饮企业和职业院校主要负责人共200余人出席了本次会议。教育部餐饮职业教育指导委员会副主任卢一、det365在线平台烹饪学院院长李想等受邀参加。卢一在大会上发表讲话时指出，校企合作是推动餐饮职业教育发展的关键一环...
川旅新闻网讯（通讯员 陈艺立）春风拂面，万物复苏，同学重聚首，回忆再起航。为继续传承和弘扬旅院精神，深化校友交流合作，凝聚各方校友力量，共谋学院未来发展，4月20日，烹饪学院根据学校校友返校日活动安排，在美丽的校园内隆重举行以“重温烹饪梦，共聚校友情”为主题的校友返校日活动。活动吸引了来自全国各地的校友们踊跃参与，他们带着对母校的深深眷恋和对烹饪事业的无限热爱，重返这片曾经奋斗过的热土。19日下午...
川旅新闻网讯（通讯员 覃天宇）4月10日上午，四川省人民政府参事、省医学科学院·省人民医院健康管理中心主任刘玉萍、省委办公厅原副主任、一级巡视员马丽蓉、省卫生健康委原党组成员、一级巡视员曾华俊等一行莅临我校，就“社区嵌入式主动健康服务体系建设”课题开展调研。学校党委书记晏启鹏、党委副书记宋亚兰、烹饪学院党委书记陈龙、党委副书记、院长李想等同志陪同调研。调研座谈会上，宋亚兰副书记代表学校对刘玉萍主任...
