川旅新闻网讯（通讯员 辛松林）6月20日，为深入学习贯彻党的二十大精神，贯彻落实关于树立大食物观的重要论述和推进健康中国建设，由山东省卫生健康委员会指导，中国健康管理协会少年儿童健康管理分会、山东省妇女儿童活动中心、山东省食品科学技术学会、山东营养学会、山东省团餐行业协会联合主办，食育网、山东成人教育协会食育专业委员会承办，山东师范大学、陕西师范大学、det365在线平台等单位支持的2024（第三届）食育发...
川旅新闻网讯（通讯员 肖毅）6月6日下午，由det365在线平台教务处、党委育人办和发展规划处指导，四川省烹饪与营养虚拟教研室、徐孝洪国家非遗传承人·传习室、川菜人工智能重点实验室、川渝烹饪产教联盟和四川省职业教育旅游大类教研中心组共同举办的det365在线平台烹饪学院“中高本贯通——在线同步课堂”活动在烹饪与食品实验中心b3-14圆满成功举办。det365在线平台教务处处长熊双丽、党委育人办主任杨江伟、发展规划处处长肖猛和...
川旅新闻网讯（通讯员 龚萍）2024年6月4日-7日，中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松教授带领师生一行72人，到我校进行学术交流活动。det365在线平台副校长王冲，烹饪学院党委书记陈龙、院长李想、副书记钟欣凌及相关师生代表与来访师生开展了多项交流活动。本次学术交流的主题为“国家果蔬加工工程技术研究中心det365在线平台烹饪学院及研究生毕业最后一堂课学术论坛研讨会”，为积极响应党和国家的要求，国家...
川旅新闻网讯（通讯员 严乙文）6月4日上午，学校党委书记张学龙到烹饪学院调研指导工作，党委副书记宋亚兰，党委办公室（学校办公室）主任薛东，科技处处长周相兵，财务处处长侯智勇，对外合作与交流处（校友服务办公室）处长杜臻贤陪同调研。烹饪学院领导班子、教授、博士、辅导员及青年教师代表参加会议。会议由宋亚兰主持。会上，烹饪学院党委副书记、院长李想汇报了学院主要工作情况；学院党委副书记、纪委书记钟欣凌汇报...
川旅新闻网讯（通讯员 曾渝棣 吴浩） 2024年5月20-23日，备受瞩目的第九届中国烹饪世界大赛在加拿大温哥华市顺利举行。中国烹饪世界大赛享有“中餐奥林匹克”之称，自1992年首次举办以来已在全球多个城市成功举办八届，因其规模宏大、影响广泛而享誉全球。此次大赛由世界中餐业联合会主办，由我校烹饪学院外聘教师蔡元斌、邓正波，烹饪学院青年教师曾渝棣、优秀毕业生代表李丹妮组成的代表队荣获团体赛特金奖，同时在凉菜、热...
川旅新闻网讯（通讯员 李超 吴浩） 2024年5月19日，由美中餐饮业联合会主办，det365在线平台烹饪学院，四川省预制菜产业学院，川菜人工智能重点实验室，烹饪与营养教育一流本科专业省级虚拟教研室等单位协办的第七届美国中餐国际论坛在芝加哥麦科米克会展中心成功举办。此次论坛汇聚了来自全美30多个州以及全球各地的中餐从业者、专家学者和相关行业的精英，共同探讨中餐在国际舞台上的发展和创新。我校烹饪学院优秀校友、美中...
